Булочки с корицей - популярный продукт в ассортименте пекарни Пятерочки. Рассмотрим точные данные о весе и пищевой ценности этого изделия.
Содержание
Булочки с корицей - популярный продукт в ассортименте пекарни Пятерочки. Рассмотрим точные данные о весе и пищевой ценности этого изделия.
Средний вес булочки с корицей
| Тип булочки | Вес (г) | Размер |
| Стандартная булочка | 120-150 | Диаметр 10-12 см |
| Мини-булочка | 60-80 | Диаметр 5-7 см |
| Сдобная булочка | 180-220 | Диаметр 12-15 см |
Факторы, влияющие на вес
- Количество слоев теста
- Объем коричной начинки
- Наличие глазури или посыпки
- Степень пропеченности
- Региональные рецептурные особенности
Пищевая ценность стандартной булочки (130г)
| Компонент | Количество |
| Калорийность | 350-420 ккал |
| Белки | 5-7 г |
| Жиры | 12-15 г |
| Углеводы | 55-65 г |
| Сахар | 25-30 г |
Как определить вес булочки
В магазине
- Проверьте этикетку на упаковке
- Уточните у сотрудника пекарского отдела
- Обратите внимание на ценник (обычно указывается вес/цена за 100г)
В домашних условиях
- Используйте кухонные весы
- Сравните с эталонными размерами (справочно: 1 ст. ложка муки ≈ 25г)
- Учитывайте, что при остывании вес может незначительно уменьшиться
Изменения веса при хранении
| Условия | Изменение веса | Период |
| Комнатная температура | Потеря 5-7% влаги | 24 часа |
| Холодильник | Потеря 3-5% влаги | 3 дня |
| Морозильная камера | Незначительные изменения | 1 месяц |
Частые вопросы
Почему булочки в разных магазинах весят по-разному?
Это связано с ручным производством и допустимыми отклонениями в рецептуре.
Включается ли вес упаковки в общий вес?
Нет, на этикетке указывается вес нетто самого продукта.
Как узнать точный вес конкретной булочки?
Только взвешиванием, так как даже в одной партии возможны расхождения до 10%.
